Helal Gıda Belgesi

Helal gıda, İslam Fıkhında yenilip içilmesine izin verilmiş gıdaları belirtir. Helal gıda sertifikası, bazı standartlar için verilen bir belgedir. Bu standartlar oluşturulurken; İslami kriterler ve insani gerekler bakımından “uygun” olan her ürün için bir sertifika türü belirlenmekte ve bu hususta gerek üreticinin, gerekse tüketicinin ortak bir zeminde buluşması amaç edinilmektedir.
Helal Belgesi İçin Aranan Asgari Şartlar
Ürünün hammaddeden başlayarak mamül madde aşamasına kadar bütün proseslerinin, ürün bileşiminde bulunan bütün maddelerin ve katkı maddelerinin gerek menşei, gerek temin biçimi ve yolları, gerekse temin kaynağı bakımından İslami kriterlere ve insani gereklere uygun olması,
Ürünün paketleme malzemelerinin ve depolama şartlarının insani gereklere ve İslami kriterlere uygun olması, - İyi üretim uygulamaları(GMP), iyi hijyen uygulamaları(GHP) ve Haccp şartlarını sağlamalıdır.   

Gerek ürünün üretim aşamalarında, gerek ürün bileşiminde yer alan bütün unsurlarda, gerekse ürün bileşimindeki her bir unsurun üründe bir araya gelmesiyle oluşabilecek etkilerinde İslami kriterlere, insani gereklere, sağlık ve temizlik şartlarına, beslenme bakımından gerekliliğe uygun vasıfları taşıması  gerekmektedir.

Akdem Kalite Danışmanlık, bünyesinde bulunan uzman mühendisler, başdenetçiler ve prestijli çözüm ortakları ile Helal Gıda Belgesi Danışmanlık ve Belgelendirme  hizmetleri vermektedir.




Dicle Fırat  ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001, OHSAS Çalışmaları Tamamlandı. 10.10.2015

Klastur ISO 9001, OHSAS 18001, TSE Çalışmaları Tamamlandı. 19.02.2015

Azim Yemek ISO 22000 çalışmaları tamamlandı.  20.10.2014

Ferel Elektronik  ISO 9001, ISO 14001, OHSAS çalışmaları tamamlandı.  10.09.2014

Can Hassas Kağıt AŞ. ISO 9001:2008 Sistemi belgelendirme çalışmaları tamamlandı.15.07.2014

Oğuz İş Giyim ISO 9001:2008 Sistemi belgelendirme çalışmaları tamamlandı.10.06.2014

TSC İnşaat ISO 9001, ISO 14001, OHSAS çalışmaları tamamlandı.  15.05.2014

Royal Plastik ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi belgelendirme çalışmaları tamamlandı.

Mayapaz AŞ ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi belgelendirme çalışmaları tamamlandı.

Mirlab Labaratuvar ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi belgelendirme çalışmaları tamamlandı.

7 Ocak 2014 tarih ve 28875 sayılı Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelikte yapılan değişik ile artık çalıştırılması zorunlu sorumlu müdürler için ilgili meslek odalarından kayıt belgesi alma zorunluluğu kaldırmıştır.

6331 Sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu gereği tüm işletmelerin, risk değerlendirmesi, iş güvenliği eğitimleri, acil eylem planları vb. çalışma yapılması gerekmektedir.

01.01.2014 Tarihinde 50'den az çalışanı olan Tehlikeli ve Çok Tehlikeli sınıfta bulunan sektörlerin İş güvenliği uzmanı ve İşyeri hekimi çalıştırması gerekmektedir.

Gıdaya temas eden madde ve malzeme üreten işyerlerinin 03.08.2012 Tarih ve 28373 sayılı yönetmelik gereğince 31.12.2013 tarihine kadar işletme kayıt belgesi almaları ve işletmelerinde ISO 9001 Kalite sistemini uygulamaya başlamaları gerekmektedir.

Bakar Makina CE markalaması ve ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi belgelendirme çalışmaları tamamlandı.

Trof sağlık ürünleri  9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi belgelendirme çalışmaları tamamlandı.

Özgül Ambalaj ISO 9001:2008 ve OHSAS 18001 yönetim sistemleri çalışmaları tamamlandı.

Printevi İş Sağlığı Güvenliği eğitimleri ve Risk Değerlendirme çalışmaları tamamlandı.

İlhan Ticaret  İş Sağlığı Güveniği eğitimleri ve Risk Değerlendirme çalışmaları tamamlandı.

Dünya Gıda OHSAS 18001 Belgelendirme Çalışmaları tamamlandı.

Akuludağ Karoser  İş Sağlığı Güvenliği eğitimleri ve Risk Değerlendirme çalışmaları tamamlandı.

Dörtrenk Yayıncılık  İş Sağlığı Güveniği eğitimleri ve Risk Değerlendirme çalışmaları tamamlandı.



Haberler & Duyurular

























Bizi Tercih Edenler
0 212 875 55 90
Bizi Arayabilirsiniz
Akdem Kalite Danışmanlık Eğitim ve Belgelendirme Hizmetleri

Yakuplu Mah. Hürriyet Bulvarı No:77/15 Beylikdüzü / İstanbul
Tel   : 0212 875 55 90 - Fax  : 0212 875 55 90
www.akdemdanismanlik.com - info@akdemdanismanlik.com
ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001, ISO 22000, CE Belgesi, HACCP,  TSE, Marka Tescil, periyodik muayene, Garanti belgeleri konularında uzman ve tecrübeli ekiplerimiz ile danışmanlık eğitim ve belgelendirme hizmetleri vermeye devam ediyoruz.  Akdem Kalite Danışmanlık web sitemizden veya uzmanlarımıza ulaşarak  ISO belgesi nedir,  ISO belgesi nasıl alınır, TSE belgesi, Ce belgesi, Haccp belgesi, Kalite belgesi nasıl alınır gibi konularda detaylı bilgi alabilirsiniz.
Danışmanlık Belgelendirme ve Eğitim Hizmetlerimiz






Kaliteli, Hızlı ve Uygulanabilir Çözümler Sunar...
Tıkla Sohbet et